Η λειτουργία εστιατορίου σε ένα χώρο εργασίας θα περίμενε κανείς να παραπέμπει σε ένα χώρο που οι εργαζόμενοι βρίσκουν ποιοτικό φαγητό σε τιμές που θα μπορούν να φάνε χωρίς να το σκεφτούν δύο και τρείς φορές. Ουσιαστικά θα έπρεπε να μιλάμε για μια παροχή προς τους εργαζόμενους από την πλευρά της εταιρίας.
Αντί αυτού στα εστιατόρια που διατηρεί και λειτουργεί η εταιρία Γευσήνους σε χώρους του ΟΤΕ (Διοικητικό Μέγαρο, Παιανία, Cosmote TV) βλέπουμε μια συνεχή αύξηση τιμών που καθιστούν πολλές φορές απαγορευτικό για πολλούς εργαζόμενους να αγοράσουν φαγητό. Προφανώς, η εταιρία μετακυλίει τις γενικευμένες αυξήσεις στα είδη πλατιάς λαϊκής κατανάλωσης στους εργαζόμενους. Δηλαδή, το εστιατόριο αντί να αποτελεί για τους εργαζόμενους ένα σημείο ανακούφισης από όλο αυτό το κύμα ακρίβειας έχει μετατραπεί και αυτό σε ένα σημείο που αντιμετωπίζουν τον εφιάλτη του πληθωρισμού. Η κατάσταση γίνεται ακόμα χειρότερη αν αναλογιστούμε ότι οι επιλογές σε προσιτή τιμή είναι ελάχιστες και την ίδια ώρα είναι απαγορευτικές και οι τιμές των συνοδευτικών (σαλάτες, τυριά κλπ). Ενδεικτικά αναφέρουμε:
| 10/2022 | 5/2022 | ||
| Γίγαντες φούρνου | 3,5€ | 2,75€ | +27% |
| Μπακαλιάρος πανέ με σως ταρτάρ Ζεστή πατατοσαλάτα | 5€ | 4,15€ | +20% |
| Κοτόπουλο μπούτι με ρύζι | 5,15€ | 4,15€ | +24% |
| Σπαγγέτι με κιμά | 3,7€ | 3€ | +23,3% |
Εμείς όμως δεν είδαμε πουθενά αύξηση στον μισθό μας
Και λέμε ενδεικτικά γιατί την πραγματική εικόνα την γνωρίζει το πορτοφόλι μας, που πλέον δεν αντέχει να τρώμε σχεδόν καθόλου από το μενού του εστιατορίου. Την ίδια ώρα η εργοδοσία του ΟΤΕ δεν έχει πάρει κανένα μέτρο να συγκρατήσει τις εδώ και καιρό υψηλές τιμές. Αν θέλαμε εστιατόριο που κοιτάει πώς να βγάλει λεφτά από εμάς μπορούμε να πάμε και έξω. Θέλουμε καλό και οικονομικό φαγητό.
Καλούμε άμεσα την εργοδοσία να παρέμβει με:
- Ορισμό πλαφόν στις τιμές του εστιατορίου, όπως κάνει και στα κυλικεία.
- Μεγαλύτερη γκάμα επιλογών στα πιάτα με χαμηλή τιμή.
- Πιάτα με χαμηλή τιμή από όλες τις διατροφικές ομάδες (λαδερό, κρέας, ψάρι, όσπριο, ζυμαρικό)
- Δραστική μείωση της τιμής στα συνοδευτικά (σαλάτες και τυριά)
Σωματειακή Επιτροπή του ΣΕΤΗΠ
στο Διοικητικό Μέγαρο ΟΤΕ